Udang, udang merupakan seafood yang sudah
banyak disukai oleh banyak kalangan masyarakat. Banyak masyarakat yang
memadati sebuah restoran yang menu utama masakannya berbahan dasar
udang. Tidak sedikit orang yang bisa membuat masakan yang berbahan dasar
udang. Udang memiliki rasa yang sangat khas dan juga unik dan juga
memiliki tekstur yang sangat lembut sehingga banyak orang yang
menyukainya. Tapi kali ini kami akan memberi resep masakan yang sama yang berbahan dasar udang juga yaitu Resep Membuat Udang Goreng Asin Lezat yang bertujuan agar memudahkan anda membuatnya sendiri dirumah dengan praktis.
Nah anda sekarang tak perlu pergi ke sebuah
restoran kalo hanya untuk membeli masakan udang ini, sekarang anda sudah
bisa membuatnya sendiri dirumah dengan cara mengikuti resep masakan
yang kami bagikan kali. Langsung saja guys simak dan ikuti tata cara
pembuatannya dibawah ini dengan baik dan benar..
Resep Udang Goreng
Bahan Utama :
- Telur asin bagian kuningnya 5 bh, dihaluskan
- Udang yang sudah di bersihkan 350 gram
- Jeruk nipis 1 sendok makan
- Garam 2 sendok makan
- Minyak goreng sesuaikan
Bahan Bumbu :
Advertisement
- Bawang putih 8 siung, potong
- Bawang merah 1 btr, potong
- Merica bubuk ½ sendok teh
- Cabe rawit merah 5 bh, potong
- Garam 1 sendok teh
Cara Membuat Udang Goreng
- Setelah udang di bersihkan kemudian udang di baluri dengan jeruk nipis dan garam, kemudian diamkan hingga 10 mnt, cuci lagi udang hingga bersih, tiriskan.
- Kemudian udang anda goreng hingga matang kering dengan menggunakan minyak yang sudah di panaskan sebelumnya. Angkat dan tiriskan. Sisakan minyak sedikit lalu tumis bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit sampai bumbu harum dan matang
- Lalu masukkan telur asin dan udang goreng, tambahkan garam dan merica, aduk semuanya hingga raa. Angkat dan tiriskan
- Udang goreng telur asin siap untuk di sajikan dan di temani dengan bahan pelengkap lainnya.
sumber : resepmakananpedia.com
SOCIALIZE IT →