- Kuning telur sebanyak 3 butir
- Putih telur sebanyak 1 buah
- Gula pasir sebanyak 100 gram
- Susu cair sebanyak 150 cc
- Madu sebanyak 100 cc
- Whipping cream sebanyak 200 cc
- Milk cooking chocolate sebanyak 200 gr, lelehkan
- Gelatin sebanyak 60 gram , larutkan dengan air panas
- Air panas sebanyak 80 cc, untuk melarutkan gelati
- Resep cara membuat Minuman Es Coklat Madu:
- Mula-mula kuning telur dikocok dengan gula, kemudian tambahkan susu cair, masak di atas Api yang sedang, sambil diaduk-aduk.
- Kemudian biarkan sampai mendidih, matikan api lalu masukkan gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas, madu, cokelat leleh, dan whipping cream. Aduk-aduk rata.
- Lalu kocok putih telur sampai kaku. Kemudian tuangkan ke dalam adonan madu, sambil diaduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Setelah itu tuang ke dalam gelas-gelas mousse. Masukkan kedalam lemari pendingin hingga kaku sampai siap dihidangkan
Itulah Resep Membuat Es Coklat Madu yang pastinya sangat manis dan segar, sangat gampang kan cara bikinnya, Ibu-ibu semuanya pasti bisa deh membuatnya untuk keluarga dirumah. Selamat mencoba ya semoga sukses.
SOCIALIZE IT →